Diferencia entre revisiones de «Pasta al pesto de rúcula»
De Las recetas de la abuela
(Página creada con «{{Template:Receta | Imagen = Pastapestorucula.jpg | Ingredientes = * 150g de pasta * 100g de rúcula * 2 dientes de ajo * 20g de piñones * 75cc de aceite de oliva virgen e…») |
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Revisión del 14:45 19 abr 2020
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Sumario
Elaboración
- En una picadora, machacar la rúcula.
- Agregar el ajo, los piñones la sal y la pimienta y continuar machacando.
- Añadir 25g de parmesano.
- Agregar el aceite poco a poco mientras se continua machacando.
- Hervir la pasta.
- En una sartén a fuego fuerte, colocar el pesto y la pasta. Remover durante 30 segundos.
- Servir en un plato y añadir el resto del parmesano y algunos piñones enteros.
Notas
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