Diferencia entre revisiones de «Volovanes de jamón y queso»
De Las recetas de la abuela
(Página creada con «{{Template:Receta | Imagen = Volovanes.jpg | Ingredientes = * 200 gr jamón * 40 gr mantequilla * 3 cebolletas * 150 gr champiñnones * Queso * 1/2 l de bechamel (sin…») |
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| − | # Pochamos | + | # Pochamos las cebolletas, el jamón y los champiñones; todos bien picados. |
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| + | # Salpimentamos y mezclamos bien. | ||
# Rellenamos los volovanes y echamos queso rallado por encima. | # Rellenamos los volovanes y echamos queso rallado por encima. | ||
# Los metemos en el horno a gratinar hasta que tengan el aspecto deseado. | # Los metemos en el horno a gratinar hasta que tengan el aspecto deseado. | ||
Revisión actual del 23:37 10 dic 2020
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Sumario
Elaboración
- Pochamos las cebolletas, el jamón y los champiñones; todos bien picados.
- Una vez pochados, les escurrimos la grasa y los echamos a la besamel.
- Salpimentamos y mezclamos bien.
- Rellenamos los volovanes y echamos queso rallado por encima.
- Los metemos en el horno a gratinar hasta que tengan el aspecto deseado.
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