http://recetas.yawin.es/index.php?action=history&feed=atom&title=Bechamel 2026-04-05T20:37:57Z Historial de revisiones de esta página en el wiki MediaWiki 1.34.1 http://recetas.yawin.es/index.php?title=Bechamel&diff=358&oldid=prev 2020-12-10T23:28:04Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="es"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">← Revisión anterior</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">Revisión del 23:28 10 dic 2020</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l21" >Línea 21:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Línea 21:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>}}</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>}}</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:<del class="diffchange diffchange-inline">Otras preparaciones</del>]]</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:<ins class="diffchange diffchange-inline">Guarniciones</ins>]]</div></td></tr> </table>

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<p>Página creada con «{{Template:Receta | Imagen = Bechamel.jpeg | Ingredientes = * 50 gr de mantequilla * 50 gr de harina * 600 ml de leche * Sal * Nuez moscada molida | Elaboración = # Co…»</p> <p><b>Página nueva</b></p><div>{{Template:Receta<br /> | Imagen = Bechamel.jpeg<br /> <br /> | Ingredientes = <br /> * 50 gr de mantequilla<br /> * 50 gr de harina<br /> * 600 ml de leche<br /> * Sal<br /> * Nuez moscada molida<br /> <br /> | Elaboración =<br /> # Comenzamos poniendo una sartén al fuego y añadiendo 50 g de mantequilla.<br /> # En cuanto se funde, agregamos la misma cantidad de harina y removemos formando un roux o una pasta.<br /> # Una vez bien mezclada la harina y la mantequilla, vamos agregando la leche sin dejar de remover.<br /> # Cuando hayas agregado toda la leche, es el momento de probar y añadir la sal y la nuez moscada.<br /> # Remueve y hasta que alcance el espesor que consideres adecuado.<br /> <br /> | Notas =<br /> * Recuerda que al enfriarse espesa aún más; así que procura retirarla del fuego un poco más líquida de lo que buscas.<br /> * Puedes conseguir mejores resultados si tienes la leche muy caliente en un cazo y vas agregando cacito a cacito.<br /> }}<br /> <br /> [[Category:Otras preparaciones]]</div>

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